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Seda e Caxemira

"A vida só é possível reinventada." Cecília Meireles

01
Jan22

Good food good mood #39

Seda e Caxemira

Hoje deixo aqui a receita do pãozinho de queijo que é uma delícia e ótimo para entrada de qualquer jantar!

Ingredientes:
150 ml de leite meio gordo
75 ml de óleo
1 colher de chá de sal fino
250 grs de polvilho azedo
1 col. chá fermento em pó
150 grs de queijo ralado
1 ovo

Preparação:
- Colocar um tacho ao lume com o leite, o óleo e o sal fino.
- Quando estiver quente, retirar do lume, deixar arrefecer um pouco e adicionar o polvilho envolvido com o fermento.
- Mexer para dissolver e juntar o queijo e o ovo, amassar até ligar todos os ingredientes.
- Formar pequenas bolas e dispor, com algum intervalo entre elas, num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
- Levar ao forno durante 15 minutos ou até os pães estarem dourados.

Gosto muito destes pãezinhos!
Experimentem! 🙂🧀

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